Tomatin 50 Year Old Oloroso Sherry Single Malt Scotch Whisky

Hab ihn mir zum 60. gegönnt und jeden Schluck zelebriert. Wahnsinnig weich, dunkle Rosinen, altes Holz, ein Hauch Leder. Der Abgang hört gefühlt gar nicht mehr auf. Teuer, ja, aber das vergisst man beim ersten Nosing.

Sehr tiefe Nase nach Datteln, Feigen, Walnuss und etwas Tabak. Am Gaumen ölig und voll, überhaupt nicht spitzig trotz des Alters. Mit zwei Tropfen Wasser öffnet er sich nochmal. Für Sammler und Genießer ein Traum.

Erste Nase war fast zu wuchtig mit Eiche und dunkler Schokolade. Nach 20 Minuten im Glas wurde er dann rund und elegant. Mir persönlich fast ein Tick zu holzig hinten raus, aber die Komplexität ist enorm. Würdiger Jubiläums-Malt.

Gemeinsam verkostet, das war ein Moment. Viel Sherry, Orangeat, Honig, alte Möbel im positiven Sinn. Man merkt das Alter an der Ruhe die er ausstrahlt. Flasche und Aufmachung auch sehr edel, kam gut verpackt an.

Kein Whisky für nebenbei. Braucht Zeit, Wasser und ein gutes Glas. Dann kommen Pflaume, Kaffee, ein bisschen Gewürz. Finde ihn super ausgewogen, nur die Eiche dominiert im Finish etwas stark. Trotzdem Top-Niveau.

Versteht mich nicht falsch, das ist ein feiner alter Tropfen. Sehr samtig, viel Oloroso, langer Abgang. Aber für den Preis hatte ich noch etwas mehr Finesse erhofft, er wirkt teils etwas müde und holzlastig. Für besondere Anlässe okay.

Steht bei mir neben anderen alten Abfüllungen und sticht heraus. So sanft und tief zugleich. Karamell, Kirsche, Nuss, ein Hauch Orangenschale. Jeder Besuch will probieren. Zum Glück sparsam dosiert, will noch lange was davon haben.